Italiaans eten en wijn
Italiaanse gerechten zijn prachtig in hun eenvoud. Met de mooiste, verse ingrediënten kun je de lekkerste, veelzijdige creaties maken. Een voorbeeld daarvan is verse pasta. Bloem, ei en water, meer is het niet. En noeste handarbeid om het deeg te kneden en de vormen te maken. We doen het graag, want verse pasta, dat is gewoon het lekkerst.
We zijn trots op onze chef Ilja die met zijn ruime ervaring ieders verwachtingen keer op keer weet te overtreffen. Hij weet hoe het hoort. De Italiaanse keuken is gebaseerd op mooie, authentieke ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Combinaties van deze ingrediënten leiden tot de mooiste gerechten.
Bij deze gerechten serveren we graag een wijn die past bij het gerecht en ieders individuele smaak. Of je nu houdt van fruitig of vol, van wit of rood. Van wijnen uit het noorden of uit de rijke grond van het zuiden van Italië, wij kunnen je verrassen met de mooiste combinaties. Cucina e vino Italiano!
Ons Italiaanse à la carte menu serveren wij van woensdag tot en met zondag.
Klik hier om het te bekijken.